Plongeur / Plongeuse

Le plongeur assure la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Il contribue au bon fonctionnement de la cuisine en maintenant un environnement propre et organisé. Son rôle nécessite une capacité à nettoyer rapidement et de manière efficace, une organisation impeccable et une interaction positive avec l'équipe en cuisine. Le plongeur doit également être capable de travailler physiquement et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Ce poste offre des perspectives d'évolution vers des postes plus avancés comme le commis de cuisine ou l'aide-cuisinier.

Commis de cuisine, aide-cuisinier